Indonésie : bientôt du carburant au tofu ?

L’industrie du tofu à Bandung, en Indonésie, rejette tous les jours des résidus liquides libérant d’énormes volumes de méthane dans l’atmosphère. Ce gaz contribue 20 fois plus au réchauffement climatique que le dioxyde de carbone. Une chercheuse a ainsi pensé à transformer ses émissions de méthane en carburant.